- Un plaid en polaire
- Un gros bouton
- Du coton un peu épais.
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- Préparation : 10 minutes- Cuisson : 12.minutes
- INGREDIENTS
- 250 gr de bâtonnets de saumon ou de surimi sous- vide
- 6 oeufs
- 3 cuillérées à soupe de sauce tomate non concentrée.
- 30 cl de crème
- sel, poivre
Tout mettre dans un robot, mixer.
Verser dans un moule allant au micro onde sans couvrir.
Faire cuire 12 minutes sur maxi.
Servir avec une mayonnaise.
Un peu de douceur, dans ce nouveau froid d'hiver.
Le motif, cette fois est une flamme prise dans une couleur toute douce.La pâte a été légèrement teintée avec..... du chocolat en poudre que j'ai délayé dans l'eau de construction de la pâte. Cette lampe fait 21 cm de haut.
Les petites fleurs donnent un effet cocooning, adoucissent encore un peu les flammes......
Une initiative toute simple pour démarrer l'année : récupérer l'agenda de l'an passé pour en faire un bloc-notes pour les courses ou les messages téléphoniques.
une 1ère technique toute simple : on récupère toutes les pages ou dos de pages réutilisables, on glisse dessous, en renfort, un rectangle de carton de la même taille et on attache avec une pince à dessin ou de bureau. là, rien de plus simple, il suffit juste d'y penser avant de jeter l'agenda.
GATEAU AUX FRUITS SECS
- Préparation : 15 minutes- Cuisson : 1 Heure
- INGREDIENTS
- 150 gr de farine
- 150 gr de beurre
- 1/2 cuil. à soupe de levure chimique
- 150 gr de sucre roux
- 3 œufs
- le jus d’une orange
- 150 gr de raisins secs
- 100 gr d’amandes effilées
- 100 gr d’abricots secs
- 75 gr d’orange confite
- 1 cullère à soupe de Grand Marnier, rhum ou Cognac.
Préchauffer le four à 180° (th.6).
Dans un saladier mélanger les abricots et les oranges grossièrement hachés, les raisins, le jus d’orange et l’alcool. Laisser macérer 15 minutes.
Pendant ce temps, mélanger le beurre fondu et le sucre roux, ajouter les œufs un à un, la farine, la levure, les amandes effilées et enfin, la préparation macérée.
Verser dans un moule chemisé de papier sulfurisé.
Cuire 15 minutes à 180° (th.6), puis 45 minutes à 150°(th.4).Vérifier si la lame d’un couteau plantée au milieu du gâteau ressort sèche.
Ce gâteau se bonifie en vieillissant. On peut le conserver 2 semaines à l’abri de l’air mais il vieillit rarement jusque là.
Offrez-le plié dans une feuille de papier cristal, décoré de fruits secs que vous aurez faits macérer.
sur le thème de la pâte à sel, je vous présente aujourd'hui un type de réalisation très différent de ce qu'on a l'habitude de voir. C'est un peu ma fierté d'avoir pu, à partir de cette matière, réaliser des lampes transparentes.
Si on part du principe de modelage d'une COUPE EN PÂTE A SEL, on peut arriver à des modèles beaucoup plus grands.L' intérêt de ce modelage est que la pâte, une fois sèche a une belle transparence.
A mi-séchage, au moment de retourner la coupe, on peut pratiquer une entaille au fond de la coupe, pour recevoir un système d'éclairage en applique.
On peut aussi créer des ouvertures et des motifs ou ajouter des décors.
Bien sûr, plus il y a de pâte, plus long sera le séchage....
C'est une petite lampe de 17 cm de haut environ. Le motif est fait de simple trous entourés de petits pétales ronds, façon fleurs et de feuilles.
Vous vous souvenez de ma COURONNE EN POMMES DE PIN TOUTE SIMPLE???
Voila, je l'ai agrémentée de tulle et de quelques petites DECORATIONS EN PATE A SEL, dont je vous ai montré le modelage il y a quelques jours.
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