12 juin 2011 7 12 /06 /juin /2011 16:53

 

Vanessa n'est pas blogueuse, mais l'article de la tourte au thon lui a donné une idée :


UN CHAUSSON AU THON POUR DEUX :

 

- 1 pâte feuilletée

- 200 gr de thon au naturel

- 1 boîte de tomates entières pelées (1/2)

- 1 cuil. à soupe de moutarde

- 1 petite boîte de champignons

- 1 cuil. à soupe de crème

- thym, sel et poivre

- 1 oeuf et un peu de lait pour faire dorer la pâte

 

Dérouler la pâte et étaler la moutarde sur le fond de tarte.

Dans un saladier, émietter le thon, la chair de tomate, les champignons et la crème. Ajouter le thym, saler, poivrer, mélanger.

Déposer sur une moitié du fond de tarte et refermer le chausson en pinçant les bords de la pâte.

Mélanger un oeuf avec un peu de lait pour badigeonner la pâte.

Enfourner pour 25 à 30 minutes.

 

Et en plus de la recette, elle m'a transmis la photo.....

  

RECETTES---2-1153.JPG

 

Hummm...merci Vanessa

 

 

D'autres idées :

LES TOURTES ET TARTES SALEES

DSC08899

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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 06:00

 

Au départ, c'était une robe, un peu étriquée. Je l'avais déjà coupée pour faire un top, mais un peu étriqué lui aussi.

Mais j'aimais tellement les impressions sur le lin, comme des roses peintes...

Alors un bon coup de ciseaux, en plein milieu, pour redonner de l'ampleur et transformer le top en...petit gilet d'été.

 

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Un petit rentré de chaque côté, et hop...

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DSC09124

A bientôt pour d'autres petites transfos...

 

 

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MES TRANSFORMATIONS DE VÊTEMENTS,

 

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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 06:00

 

Une petite recette de pâtes, ça faisait longtemps...trop longtemps...

 

-FARFALLES AU SAUMON ET AUX HERBES 

 

DSC09052.JPG

 

 

- Pour 4 personnes :

 

- INGREDIENTS

-  600 gr de saumon

- 400 gr de fusillis

- 4 cuillères à soupe d’aromates frais ( basilic,, thym, ciboulette, aneth)

- 1 gousse d’ail

- ¼ l de crème liquide 

- Pour la marinade :

- 5 cuillères  à soupe d’huile d’olive

- 5 cuillères à soupe de citron

-  2 gousses d’ail finement hachées

  

Couper le saumon en cubes. L’arroser du mélange : huile, citron et ail haché. Laisser mariner 15 minutes. 

Pendant ce temps, faire cuire les pâtes. 

Sortir les morceaux de saumon de la marinade et les faire revenir à la poêle. 

Verser un peu de la marinade sur les pâtes cuites et ajouter l’ail et les aromates finement hachés. Mélanger. 

Dans une casserole, verser le reste de la marinade avec la crème et laisser cuire à feu doux 1 minute. 

Verser le saumon et la sauce sur les pâtes. 

Servir aussitôt

 

 

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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 06:00

 

Un apéritif léger, très frais et peu alcoolisé, idéal pour l'été.

 

Faire fondre 300 gr de sucre dans juste ce qu'il faut d'eau.

Ajouter une bouteille de bon vin blanc sec

puis une bouteille d'eau pétillante type Badoit

et enfin 2 citrons pelés à vif, épépinés et coupés en rondelles.

Entreposer au réfrigérateur 2 ou 3 heures et déguster aussitôt avec ou sans les citrons.

 

DSC09085.JPG

 

 

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20 mai 2011 5 20 /05 /mai /2011 06:00

 

Vous l'avez remarqué, en ce moment je suis dans ma période ROSES.

Alors une petite déco culinaire...

Pour un petit déjeuner artistique avant de beurrer les tartines ou pour accompagner joliment un plat de radis, ou simplement pour amuser les enfants

 

DSC09000.JPG

 

C'est très facile à faire avec une petite cuillère...

 

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Une petite roses en arcs concentriques en relevant plus ou moins les pétales...

Mais on peut aussi faire une petite maison, un coeur, un poisson...

 

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18 mai 2011 3 18 /05 /mai /2011 06:00

 

En ce moment, je suis à fond dans le thème des roses, peut-être l'approche de la fête des mères....

De la même façon que je modèle  des roses en pâte sablée, j'ai pensé modeler des pains, un peu plus gros bien sûr, des pains " portions" en forme de roses.

 

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Une jolie panière à poser sur la table, Dimanche Prochain par exemple...

 

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17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 12:15

 

Vous vous souvenez peut-être de mon article sur les chaussons au crochet ?

 

 

Et bien il a fait des petits ( si je puis dire ) et sur le Blog Bonheur de 

MILIEZEBOMB

Elle crochette, elle bricole, elle s'amuse, et sa maison respire le bonheur :


Ne sont ils pas mignons ?

140511_60__22_

Cliquez sur la photo pour être en lien avec son article

 

Comme quoi c'est un modèle qui peut aller à tous les pieds ( même les petits).


Bonne visite


CHAUSSONS AU CROCHET: LE TUTO

DSC08214

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15 mai 2011 7 15 /05 /mai /2011 06:00

 

C'est l'histoire d'une chemise d'ado, ressortie du placard. Toute froissée, posée là, je me souviens l'avoir gardée pour sa couleur et sa matière ( une toile de coton enduit un peu épaisse ).

 

DSC08940

 

Comme bien souvent, dans mes transformations, l'enlève le col et les manches....

 

DSC08945.JPG

 

Je reprend un peu l'arrondi des hanches, j'ajuste le haut de la jupe. J'enlève les boutons, je  coud la patte de boutonnage en ménageant une ouverture pour le haut et le bas de la jupe. Un petit élastique dans le haut de jupe.Deux petits carrés de Velcro pour fermer le haut...

 

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Finalement, elle est vraiment bien cette .........chemise ???

 

DSC09011.JPG

 

 

 

 

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