Vanessa n'est pas blogueuse, mais l'article de la tourte au thon lui a donné une idée :
UN CHAUSSON AU THON POUR DEUX :
- 1 pâte feuilletée
- 200 gr de thon au naturel
- 1 boîte de tomates entières pelées (1/2)
- 1 cuil. à soupe de moutarde
- 1 petite boîte de champignons
- 1 cuil. à soupe de crème
- thym, sel et poivre
- 1 oeuf et un peu de lait pour faire dorer la pâte
Dérouler la pâte et étaler la moutarde sur le fond de tarte.
Dans un saladier, émietter le thon, la chair de tomate, les champignons et la crème. Ajouter le thym, saler, poivrer, mélanger.
Déposer sur une moitié du fond de tarte et refermer le chausson en pinçant les bords de la pâte.
Mélanger un oeuf avec un peu de lait pour badigeonner la pâte.
Enfourner pour 25 à 30 minutes.
Et en plus de la recette, elle m'a transmis la photo.....
Hummm...merci Vanessa
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