Je sais bien qu'aujourd'hui tout le monde prépare son réveillon ( moi aussi), Mais L’ÉPIPHANIE c'est Dimanche ! déjà !
Bon ! là je vous jure c'est le dernier de l'année ! Après je vais me calmer un petit peu au niveau boulangerie !
J'ai donc tenté un pain en forme ...... de couronne
avant : On aplatit un peu le rond de pâte à pain. On fait des entailles au couteau pour le haut de la couronne et à la base pour créer un bord droit. Avec les chutes de pâte on s'amuse à faire des décorations ( pas trop épaisses, elles vont gonfler !)
après cuisson : Toute gonflée et dorée sortie du four
De quoi attendre la vraie de vraie pour le dessert, en fin de repas !