9 avril 2011 6 09 /04 /avril /2011 08:49

 

 

 

TARTE EXPRESS AUX FRUITS ROUGES

 

 

- Préparation : 10  minutes- Cuisson :.20 minutes

 

- INGREDIENTS

-  1 rouleau de pâte sablée

- 1 boîte de 160 gr de lait concentré non sucré

- 2 oeufs

- 400 à 500 gr de cocktail de fruits rouges surgelés ( myrtilles, cassis, fraises des bois).

- 60 gr de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

-2 cuil. à soupe de farine

 

Faire dégeler les fruits rouges selon les conseils du fournisseur. 

Préchauffer le four th.6. 

Dans un saladier, battre ensemble les œufs, le sucre, la farine et le sucre vanillé. 

Verser le lait concentré dans un petit saladier et le fouetter à la fourchette jusqu'à ce qu'il devienne mousseux. 

Mélanger les deux préparations. 

Etaler le rouleau de pâte sablée dans un moule en gardant le papier sulfurisé pour faciliter le démoulage. Répartir les fruits sur la pâte , puis verser la préparation. 

Placer au four 20 minutes 

Celle-ci est un peu chargée en fruits rouges ( j'en ai mis 600 gr), on peut en mettre moins pour plus profiter du moelleux de la garniture....

 

 

 

 

DSC08520.JPG

 

 

 

 

MES RECETTES

 

 

  

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commentaires

P

MOI AUSSI JE RAFFOLE DES FRUITS ROUGE .MAIS JE DOIS AVOUEE QUE JE N AI JAMAIS ACHETEE DES FRUIT SURGELE CAR JE CRAINS QU ILS REJETTENT TROP D EAU SUR LA PATE ET QUE SA N ABIME LA TARTE .MAIS LA
EN VOYANT LA VOTRE ,SA M 'ENCOURAGE ET JE VAIS ESSAYER . MERCI ANNICK.
Répondre
A


Ici il y a beaucoup de fruits. J'ai mis tout le paquet car j'avais peur, moi aussi, que ça fasse la "purée", mais finalement, même décongelés, les fruits rouges se tiennent bien. Le mieux est de
les faire décongeler dans une passoire, au cas où ils rendent trop d'eau...



C


ahhhhhhhhh les fruits rouges un vrai régal. bises et bon dimanche. celineeeeeeeeeeeee



Répondre
C


merci pour cette recette, j'adore les fruits rouges, je vais me l'imprimer. bises. celineeeeeeeeee



Répondre
P


Je l'essaie dès cet après midi. Merci bises



Répondre
A


Bin ça alors !!!


Il n'y a pas que moi qui ai envie de fruits rouges !!!


 



P


OK mais je n'ai pas trouvé le nombre d'oeufs dans les ingrédients de ta recette ?????



Répondre
A


Erreur réparée 


merci Pat


Bon week-end


 



B


meme si ce n'est pas encore l'été, cela donne envie de la manger !!!


bises


Melle S



Répondre
A


J'ai mis l'appareil photo le plus près possible, pour que l'on ait envie d'en croquer un bout....


Bon week-end



M


Hum cela m'a l'air tout a fait délicieux. Viens vite sur mon blog on t'attend. Bisous



Répondre
A


Bonjour Maminou


J'arrive....



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