On ne peut pas faire plus simple, et les gourmands en fromage vont se régaler
TARTE AU CAMEMBERT
- Préparation : 10 minutes- Cuisson :.30 minutes
- INGREDIENTS :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1 camembert au lait cru
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 1 cuil. à soupe de ciboulette hachée
- sel, poivre
Préchauffer le fou th.7
Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée en conservant le papier de cuisson au fond du moule.
Gratter au mieux la croûte du camembert, puis le couper en dés.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème, le sel, le poivre et la ciboulette et verser la préparation sur la tarte. Répartir dessus les dés de camembert.
Enfourner pour 30 minutes.
Servir avec une salade verte.