SALADE DE FRUITS DANS UNE PASTEQUE
Pour 8 personnes :
1 pasteque, 1 melon, 2 pêches, 2 poires, du raisin, du sucre
Couper le fond de la pastèque juste pour qu'elle soit stable, posée à la verticale.
Couper la calotte du dessus pour pouvoir l'évider à la cuillère.
Oter la partie pleine de pépins et couper le reste en morceaux.
Couper le melon en deux et l'évider en formant des boules à la cuillère ou en petits dés.
Eplucher les pêches , les poires et le couper en morceaux.
Eplucher les grains de raisin.
Mélanger tous les fruits en les sucrant légèrement.
Verser le tout dans la pastèque évidée.
Laisser au frais jusqu'au moment de servir...