SALADE MELON JAMBON FROMAGE
- INGREDIENTS
- 1 petite salade verte
- 1 paquet de fines tranches de jambon italien
- 1 melon
- 100 gr de tomme des Pyrénées ou de la mozzarella
- 3 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
- sel, poivre
Laver, trier et essorer la salade.
Laver, couper le melon en deux. Evider les graines et détailler le en billes avec une petite cuillère, ou en dés.
Couper la tomme en dés ou la mozzarella en tranches.
Détailler ou effeuiller le jambon.
Dans un bol, mélanger l'huile le vinaigre, le sel et la poivre.
Servir le melon , le fromage et le jambon sur le lit de salade, arrosés de la sauce ......ou tout mélanger dans un saladier