29 octobre 2011 6 29 /10 /octobre /2011 08:30

 

GRATIN DE POIREAUX AU CHEVRE 

  

- Préparation :  15 minutes- Cuisson : 40.minutes

 

- INGREDIENTS : Pour 4 personnes

-  8poireaux (moyens)

- 150 gr de fromage de chèvre frais( type petit Billy).

- 10 cl de crème

- 1 œuf

- 80 gr de parmesan râpé

- 25 gr de chapelure

- 25 gr de beurre

- sel, poivre


 

Préchauffer le four th6. 


Préparer les poireaux, couper le vert des feuilles, laver les blancs et les fendre de haut en bas. Les faire cuire à l'eau bouillante salée 10 minutes. Les égoutter et les ranger dans un plat à gratin largement beurré. 


Mélanger l'œuf, la crème, le chèvre frais et la moitié du parmesan. Saler, poivrer, verser sur les poireaux. 


Mélanger la chapelure avec le reste de parmesan et saupoudrer le dessus de la préparation. 


Enfourner 30 à 40 minutes. Il faut que le dessus du gratin soit croustillant.

  

DSC08537.JPG

 

 

Plus d'idées :

 

DSC06623

LES LEGUMES

Partager cet article
Repost0

commentaires

P

:-) finalement je l'ai fait avec de la crème, je n'avais pas de yaourt...


on s'est régalé ! il est super bon ton gratin. Par contre, je n'ai pas eu le temps de prendre des photos et de mettre un petit mot sur mon blog. Ce sera pour la prochaine...
Répondre
A


Bonne semaine à toi !



P

coucou,


j'aimerais bien faire cette recette, mais dans les ingrédients, tu mets qu'il faut de la crème et dans la recette, tu mets yaourt... il faut lequel des deux ? ou alors on peut mettre l'un ou
l'autre ?


bises
Répondre
A


Bonsoir Particules


C'est bien de la crème!.Je devais manger un yaourt lorsque j'ai tapé l'article de la recette.


l'erreur est réparée. Merci



A


hum une petit merveille ce gratin bravo



Répondre
A


Merci Axoulle


Je crois que l'on aime le même genre de cuisine. Ton blog regorge de recettes qui me tentent bien aussi.


Bonne semaine



B


hummm!! ça a l'air drolement bon je vais le faire mais que pour mon mari et moi car les enfants quand ils entendent poireaux ils fuient lol bizzz



Répondre
A


Bonsoir Brivalou


Oui, c'est vrai, nous ne sommes pas tous fans de poireaux, mais peut-être avec le fromage de chêvre ?...


Bonne semaine



C


je connaissais la tarte mais le gration a l'air tout aussi savoureux! Superbe idée!



Répondre
A


Merci !


...Et pour un très joli dessert, je vois qu'il y a un beau choix sur ton site...


Bonne semaine



C


merci pour cette recette. bises et bon week-end. celine



Répondre
A


Bon week-end Céline


Bises



  • : IDÉES MAISON
  • : Du bonheur pour tous les jours, sans se ruiner...
  • Contact

 

 

 

Pour ne rien rater

pensez à vous abonner

c'est en bas de page !

 

 

- - - - - - - - - - - - - - - - -

 

 

- - - - - - - - - - - - - - - - -

 

CATEGORIES

 

 

**************************************

 

Catégorie

Cocooning

 

 

 

**************************************

Argile

Art floral

Arts graphiques

Astuces aménagement

AVANT - APRES

************************************** 

AVENT ( tous)

   4 Bougies pour l'Avent

   Calendriers de l'AVENT

************************************** 

 

Balcons Jardins et terrasses

Bébé

Béton ciment et plâtre

Bijoux

Blue Jean

Boites et pochettes cadeaux

Boites de céréales

Boites de conserves et bocaux en verre

Boites d'oeufs

Bouchons

Bougies et photophores

Boutures et Plantes vertes

Bouteilles en plastique

Briks

 

************************************** 

BRICOLAGE AVEC LES ENFANTS ( tous )

    Noël

    Masques et Mardi Gras

    Pâques

    Poissons d'Avril

    Fête des Mères

    Fête des Pères

    Halloween    

   Boites de céréales

    On s'amuse dehors  

    Origamis

   ************************************** 

  

Broderie

Bureau et accessoires

Cadeaux pour Elle

Cadeaux pour Lui

Cadres, tableaux, déco murale

Calendriers de l'AVENT

Carnets

CARNETS D'INSPIRATION

Carterie DIY

Chambre

Chambre d'enfants

Chaussures customisées

Cheminées

Coiffures

Contre plaqué

Coquillages

Couronnes

Coussins

 

 **************************************

COUTURE :

Coussins

Couture Pour La Maison

Linge de maison

Rideaux

Vêtements Transformés

Vêtements couture facile

**************************************

 

Couture Pour La Maison

Crochet Laine Tricot

Cuir et simili

Cuisine

Décoration de Table

Entrée

Epiphanie

Fanions

Fausse fourrure

Fête des mères

Fête des pères

Fête d'été

Feutre et feutrine

Fleurs en feutre

Fleurs en papier

Guirlandes lumineuses

Halloween

Horloges

Ikéa hack

Impressions originales

Imprimables

Jardinières et pots de fleurs

Jardins balcons et terrasses

Jouets et jeux recyclés

Laine Crochet Tricot

Lampes

Linge de maison

Macramé

Mariage

 

************************************** 

MEUBLES DIY ( tous)

Meubles en  contre plaqué

Meubles en Palettes

 

************************************** 

 

Miroirs

Modelages

 

**************************************

NOËL :

(Tous les articles)

 

 

Noël : Boites et pochettes cadeaux

Noël :Carterie

Noël :Déco pour la maison

Noël :Déco de la table

Noël :Déco pour le sapin

Noël :Etiquettes cadeaux

Noël :Papiers cadeaux

Noël :Petites maisons de Noël

Noël :Sapin sans sapin

************************************** 

 

Nouvel An

Origamis

Palettes

Paniers

Papiers cadeaux

Papiers déco

​Pâques

Pâte à sel

Photos

PHOTOS VIVANTES

 

Pinces à linge

Plaids et couvertures

Plantes en papier

Plantes vertes et boutures

Pneus

Pompons

Portes

Pots de fleurs et jardinières

 

************************************** 

MES RECETTES

************************************** 

 

Rénover une maison années 60

Rentrée scolaire

Restes de tissus

Rideaux

Rouleaux de papier

Sacs et Pochettes

Saint Valentin

Salle de bains

Tapis

Tasseaux

Télétravail

Tricot Crochet Laine

Vaisselle détournée

Vaisselle customisée

Vases

Vidéos

Vêtements Transformés

Vêtements couture facile

Visites d'intérieurs

 

UNIVERS DECO :

Blanc

Bohême

Campagne

Cocooning

Cuivre

Doré

Gris

Industriel

Liberty

Luxe

Minimaliste

Noir

Noir et Blanc

Scandinave

Shabby

Turquoise

Vintage

 

                                          - - - - - - - - - - - - - - - - -

 

 

Pour ne rien rater

pensez à vous abonner

c'est en bas de page !

 

Rechercher