14 avril 2010 3 14 /04 /avril /2010 05:51

 

C'est chez Luthine que j'ai découvert cette recette succulente, légère et moelleuse. Je vous invite à partager mon essai :

 

GÂTEAU MOELLEUX AUX POIRES

 

 

- Préparation : 20 minutes- Cuisson : 30.minutes

 

- INGREDIENTS :

 

- 1 grande boîte de poires au sirop

- 6 œufs

- 2 cuil. à soupe de farine

- 50 gr de sucre

- 1 citron

- du caramel liquide

 

Mixer les poires avec le jus de citron.

 

Mélanger la purée obtenue avec le sucre puis porter à ébullition. Diminuer le feu et laisser cuire quelques instants.

 

Laisser refroidir la purée et préchauffer le four th.180 °.

 

Tapisser un moule à manqué de caramel liquide et battre les blancs en neige.

 

Lorsque la purée est refroidie, y mélanger les jaunes d’œufs un à un.

 

Ajouter la farine, mélanger, puis incorporer les blancs battus en neige.

 

Verser ce mélange sur le caramel.

 

Lisser la surface puis enfourner pour 30 minutes.

 

DSC05353

 

  

 

MES RECETTES

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

C

très  joli  ce  gateau, je  garde  en  memoire
Répondre
A


Merci pour ton passage


Bonne journée



C


un petit coucou pour trouver encore une super recette, je vais me la mettre de côté, j'adore les poires. merci. bonne journée et bise$.celine



Répondre
A


Bonne soirée céline



M


Merci pour tes commentaires, effectivement, il y a des gens qui sont là, juste pour embêter les autres, ces gens-là sont incapable de prendre du plaisir à regarder autour de soi, d'apprécier tous
les petits bonheurs que la vie peut nous offrir, la vie est bien trop courte, moi, je les plainds ces gens, toi et moi, on sait apprécier et c'est tant mieux ! Il y a tant de petits bonheur comme
faire un gâteau par ex pour gâter sa famille ! dresser une belle table aussi ! faire des petits bricolages, etc...et des plantations aussi...lol


bonne soirée...bisous


 



Répondre
A


Bises



P


Miammm ....  miammmmm miammmmm


chouette une nouvelle recette, moi je fais des cakes au poires en les faisant carameliser ;) miam


bonne soirée



Répondre
A


Bonsoir Petit Poids


Mais........ c'est une très bonne idée....


Quand tu veux tu nous donnes la recette ! Quand les artistes se mettent à la cuisine c'est toujours réussi !!!


Bonne soirée.



L


Annick tu vas me faire rougir si tu me fais de si gentils compliments . . .


Je suis ravie qu'il ait plu à toi et ta famille ! !


Nous l'avions trouvé vraiment bien mousseux, parfait pour un dessert léger après un repas copieux.


Ca me fait penser que je n'ai pas encore mis la 2ème recette qui allait avec, c'est à dire la 2ème version. Quand je disais que j'ai du retard ! !


Gros bisous et bonne soirée Annick !


Luthine.



Répondre
A


Bonsoir Luthine


Vu que je ne pense pas être la seule à avoir essayé ton gâteau, on attend tous la deuxième version !!!!


Bonne soirée



A


Top cette recette... je crois que je vais la faire... Bises. AGD



Répondre
A


Bonsoir AGD


Et tu ne seras pas déçue. Que du moelleux !!! comme presque tous les desserts de Luthine d'ailleurs. Que du bonheur !


Bonne soirée.



M


miam...ton gâteau à l'air moelleux et aérien !


bonne journée...bisous



Répondre
A


Bonsoir Muriel


C'est exactement ça. Il fond dans la bouche !!!


Il parait que Luthine va nous présenter une deuxième version... On attend de cuillère ferme!


Bonne soirée



P


C'est vrai que ce gâteau a l'air extrêment moelleux!!!! J'adore ^^



Répondre
A


Bonjour Pauline,


Luthine fait toujours de bons gâteaux, on peut lui faire confiance.


Bonne journée.



T


Ca a l'air délicieux...



Répondre
A


Bonjour Tana,


Délicieux et léger, tout bien!


Bonne journée.



  • : IDÉES MAISON
  • : Du bonheur pour tous les jours, sans se ruiner...
  • Contact

 

 

 

Pour ne rien rater

pensez à vous abonner

c'est en bas de page !

 

 

- - - - - - - - - - - - - - - - -

 

 

- - - - - - - - - - - - - - - - -

 

CATEGORIES

 

 

**************************************

 

Catégorie

Cocooning

 

 

 

**************************************

Argile

Art floral

Arts graphiques

Astuces aménagement

AVANT - APRES

************************************** 

AVENT ( tous)

   4 Bougies pour l'Avent

   Calendriers de l'AVENT

************************************** 

 

Balcons Jardins et terrasses

Bébé

Béton ciment et plâtre

Bijoux

Blue Jean

Boites et pochettes cadeaux

Boites de céréales

Boites de conserves et bocaux en verre

Boites d'oeufs

Bouchons

Bougies et photophores

Boutures et Plantes vertes

Bouteilles en plastique

Briks

 

************************************** 

BRICOLAGE AVEC LES ENFANTS ( tous )

    Noël

    Masques et Mardi Gras

    Pâques

    Poissons d'Avril

    Fête des Mères

    Fête des Pères

    Halloween    

   Boites de céréales

    On s'amuse dehors  

    Origamis

   ************************************** 

  

Broderie

Bureau et accessoires

Cadeaux pour Elle

Cadeaux pour Lui

Cadres, tableaux, déco murale

Calendriers de l'AVENT

Carnets

CARNETS D'INSPIRATION

Carterie DIY

Chambre

Chambre d'enfants

Chaussures customisées

Cheminées

Coiffures

Contre plaqué

Coquillages

Couronnes

Coussins

 

 **************************************

COUTURE :

Coussins

Couture Pour La Maison

Linge de maison

Rideaux

Vêtements Transformés

Vêtements couture facile

**************************************

 

Couture Pour La Maison

Crochet Laine Tricot

Cuir et simili

Cuisine

Décoration de Table

Entrée

Epiphanie

Fanions

Fausse fourrure

Fête des mères

Fête des pères

Fête d'été

Feutre et feutrine

Fleurs en feutre

Fleurs en papier

Guirlandes lumineuses

Halloween

Horloges

Ikéa hack

Impressions originales

Imprimables

Jardinières et pots de fleurs

Jardins balcons et terrasses

Jouets et jeux recyclés

Laine Crochet Tricot

Lampes

Linge de maison

Macramé

Mariage

 

************************************** 

MEUBLES DIY ( tous)

Meubles en  contre plaqué

Meubles en Palettes

 

************************************** 

 

Miroirs

Modelages

 

**************************************

NOËL :

(Tous les articles)

 

 

Noël : Boites et pochettes cadeaux

Noël :Carterie

Noël :Déco pour la maison

Noël :Déco de la table

Noël :Déco pour le sapin

Noël :Etiquettes cadeaux

Noël :Papiers cadeaux

Noël :Petites maisons de Noël

Noël :Sapin sans sapin

************************************** 

 

Nouvel An

Origamis

Palettes

Paniers

Papiers cadeaux

Papiers déco

​Pâques

Pâte à sel

Photos

PHOTOS VIVANTES

 

Pinces à linge

Plaids et couvertures

Plantes en papier

Plantes vertes et boutures

Pneus

Pompons

Portes

Pots de fleurs et jardinières

 

************************************** 

MES RECETTES

************************************** 

 

Rénover une maison années 60

Rentrée scolaire

Restes de tissus

Rideaux

Rouleaux de papier

Sacs et Pochettes

Saint Valentin

Salle de bains

Tapis

Tasseaux

Télétravail

Tricot Crochet Laine

Vaisselle détournée

Vaisselle customisée

Vases

Vidéos

Vêtements Transformés

Vêtements couture facile

Visites d'intérieurs

 

UNIVERS DECO :

Blanc

Bohême

Campagne

Cocooning

Cuivre

Doré

Gris

Industriel

Liberty

Luxe

Minimaliste

Noir

Noir et Blanc

Scandinave

Shabby

Turquoise

Vintage

 

                                          - - - - - - - - - - - - - - - - -

 

 

Pour ne rien rater

pensez à vous abonner

c'est en bas de page !

 

Rechercher