COURONNE DE RIZ AU THON

COURONNE DE RIZ AU THON

C'est comme une salade de riz, mais en plus fantaisie

et c'est très facile à faire,

Il suffit d'avoir sous la main, un moule à savarin

2 sachets de riz

2 boites de thon au naturel (200 gr)

25 cl de mayonnaise

3 cuil à soupe de jus de citron

12 olives noires dénoyautées

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Faire cuire le riz à l'eau bouillante salée.

Pendant ce temps, égoutter et émietter le thon.

Hacher grossièrement les olives.

Quand le riz est cuit, le rafraîchir et laisser égoutter, puis mélanger avec le thon, les olives hachées, la mayonnaise et le citron.

Verser dans un moule à savarin huilé, tasser un peu et laisser au frais au moins 2 heures.

On peut décorer avec

des olives, des tomates, des feuilles de salade, des crevettes 

des oeufs durs, des tranches d'avocat....

MES RECETTES

Comments

[Pat]

en plus c'est joli. ça donne envie.

[Annick]

Bonsoir Pat


Je rirais même que quand on pose le plat sur la table, ça en jette .


Bises

[plante]

CA ME DONNE UNE IDEE  . BON WEEK END ANNICK.

[Colette]

cela a l'air bien appétissant pour cette période de chaleur, voilà un plat complet! à suivre....