TERRINE EXPRESS THON-JAMBON
- Préparation : 15 minutes LA VEILLE
- INGREDIENTS
- 300 gr de jambon découenné
- 300 gr de thon en boîte au naturel
- 50 gr de beurre
- 20 cl de crème épaisse
- 2 citrons
- sel, poivre
Mixer ensemble le jambon, le thon, le beurre, la crème, , le jus des citrons, le sel et le poivre.
Tapisser une terrine ou un moule de film alimentaire.
Tasser la préparation dans ce moule et laisser 12 heures au réfrigérateur.
Servir la terrine démoulée et décorée avec des rondelles de citron par exemple et accompagnée de tranches de pain de campagne légèrement grillés.
Cette terrine peut se garder plusieurs jours au frais.