BROWNIES

BROWNIES

- Préparation : 20 minutes – Cuisson : 20 minutes

- 200 gr de chocolat noir pour dessert

- 80 gr de cerneaux de noix hachés

- 3 Œufs

- 125 gr de beurre

- 150 gr de sucre en poudre

- 25 gr de farine

Préchauffer le four th.6

Faire fondre le chocolat en morceaux, avec le beurre, au bain-Marie.

Lisser le mélange.

Incorporer le sucre puis les 3 œufs, un à un, en mélangeant vivement.

Ajouter la farine puis les noix hachées. Mélanger.

Verser cette pâte dans un moule à manqué garni de papier sulfurisé.

Lisser la surface.

Faire cuire 20 minutes au four.

Laisser refroidir avant de démouler.

Le dessus doit être légèrement craquant et le dedans moelleux.

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Comments

[petit-poids]

ohhh quelle bonne idée de faire une retrospective :)


c'est bientôt 4h et je viens de voir que j'ai tout dans mon placard :)


aller zouuuuuu au fourneaux :)