TRANCHES AU FROMAGE

TRANCHES AU FROMAGE

- Préparation : 5 minutes- Cuisson :. 5 minutes

-pour 4 personnes :

- 8 tranches de pain de campagne un peu épaisses.

- 16 tranches de fromage de raclette pré découpées

- 10 cl de vin blanc

- 1 échalote

- paprika

Poser les tranches de pain sur la plaque du four garnie de papier sulfurisé.

Les arroser de vin blanc.

Les couvrir de  deux tranches  de fromage à raclette et de quelques anneaux d’échalote émincée.

Saupoudrez un peu de paprika sur chaque tranche.

Placer sous le gril du four pendant 5 minutes. Il faut juste que le fromage fonde.

On peut servir ces tranches juste avec une salade verte, mais aussi, pourquoi pas, des pommes de terre et du jambon ( comme une raclette).

MES RECETTES