Une idée toute simple pour ensoleiller notre traditionnelle purée de pommes de terre :
Une fois votre purée prète,
Fates préchauffer le four th.7 ( 210 °)
Ouvrez et égoutter une boîte de 300gr de maïs
Coupez 200 gr de chorizo doux en tranches fines
Mélangez à votre purée, salez, mélanger
couvrir de 75 gr de gruyère râpé
glissez au four 10 minutes.
C'est toujours une purée, mais avec un peu plus de goût...