TATIN D'ABRICOTS

Une recette toute simple, rapide, mais succès garanti....

TATIN D'ABRICOTS 

 

- Préparation :   15 minutes- Cuisson : 35.minutes

- INGREDIENTS:

- 1 rouleau de pâte brisée

- 1 boîte 4/4 d'abricots au sirop léger

- 100 gr de sucre roux

- 70 gr de beurre

Préchauffer le four th.6 ( 180 °). Egoutter les abricots. 

Faire fondre le beurre sans le colorer, puis , hors du feu, ajouter le sucre et bien mélanger. 

Beurrer un moule à tarte, étaler le mélange beurre sucre, puis disposer les abricots. 

-Dérouler la pâte, la poser sur les abricots en glissant les bords à l'intérieur du moule. Piquer avec une fourchette. Enfourner 25 minutes. 

Laisser tiédir avant de démouler. 

On peut servir cette tarte avec une boule de glace.

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