10 juillet 2010 6 10 /07 /juillet /2010 11:57

 

TARTE AUX POMMES DE TERRE

 

 

DSC05431

 

 

- Préparation : 10 minutes- Cuisson : 30 minutes

 

- INGREDIENTS

- 1 rouleau de pâte brisée

- 500 gr de pommes de terre déjà cuites

- 10 cl de crème liquide

- 1 jaune d'œuf

- 80 gr de fromage râpé

- sel, poivre, thym

 

Couper les pommes de terre cuites en rondelles. 

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond avec une fourchette, puis couvrir des rondelles de pommes de terre. Parsemer de thym émietté. 

Fouetter ensemble la crème et un jaune d'œuf, saler, poivrer et ajouter le fromage râpé. Bien mélanger et verser sur la tarte. 

Enfourner 30 minutes th.7

 

 

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Publié par Annick
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commentaires

maminou 13/10/2010 08:26



C'est toujours avec grand plaisir que je découvre tes articles. Belle journée. Bisous



Annick 13/10/2010 13:06



Merci Maminou


Ton commentaire fait chaud au coeur 


bonne journée



celine 11/07/2010 10:44



c'st pas une recette de saison, celle-là!!! allumez le four quand il fait déjà hier chaud, faut être fou!!!! bisesssssssssssss et bon dimanche. celine



Chaudronnette 10/07/2010 19:03



coucou,


je suis sure que ce doit être très bon


chaudronnette


 



Annick 11/07/2010 11:16



Bonjour Chaudronnette


Sur le coup, j'ai pensé que ça allait être un peu sec et pis finalement non, les pommes de terre restent moelleuses....


Bon Dimanche 



axoulle 10/07/2010 15:53



hum une tarte au pommes de terre j'adore ca



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