17 juillet 2011 7 17 /07 /juillet /2011 13:48

 

  TARTE A LA BANANE FLAMBEE 

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- Préparation :  10 minutes- Cuisson :.20 minutes
 
- INGREDIENTS
- 1 pâte sablée prête à dérouler
- 1 boîte de 327 gr de lait concentré sucré
-4 bananes
- 50 gr de sucre roux en poudre
- 3 œufs
- 50 ml de rhum
- 1 cuil. à soupe de farine
- 20 gr de beurre
 
Préchauffer le four th.7 
Peler les bananes et les couper en rondelles. Les faire revenir dans le beurre chaud , puis ajouter le sucre roux. Lorsque les bananes sont dorées, ajouter le rhum et faire flamber immédiatement. Laisser refroidir.
 Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait concentré sucré et la farine. 
Dérouler la pâte sablée dans un moule en conservant la feuille de cuisson. Verser la préparation et disposer les bananes dessus. 
Faire cuire environ 20 minutes.
 

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Publié par Annick - dans - DESSERTS
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commentaires

Pauline 18/07/2011 11:17



Splendide ^^



lilousine 17/07/2011 19:45



c'est tellement bon... ta tarte nous fait voyager!!


Merci pour cette recette et ton gentil commentaire♥



Bérengère 17/07/2011 19:04



ça a l'air délicieux,


bizzz à toi et cl+++++ spon



celine 17/07/2011 18:30



en effet, pas trop compliquée et rapide. bises et bon dimanche. bon courage pour tes travaux. celineeeeeeeeeeeeeee



Pierrette 17/07/2011 18:01



Hmmm ça doit être  bien bon tout ça !!!


Bonne soirée



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