15 mars 2010 1 15 /03 /mars /2010 07:11

 

SALADE DE COQUES AU SALAMI

 

DSC04780

On peut difficilement faire plus simple. Du coup c'est une recette sympa à faire avec les enfants....
 

- Préparation : 20 minutes
 

- INGREDIENTS pour 4 à 6 personnes :

- 500 gr de coques

- 1 paquet de salami danois

- 1 tasse de sauce salade ou sauce moutarde

 

Ultra simple :

Faire bouillir de l’eau salée dans une grande casserole et y faire cuire les coques selon le temps indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, couper les tranches de salami en quatre et prendre le temps de bien les décoller.

Quand les pâtes sont cuites, les rafraîchir immédiatement sous un filet d’eau froide, bien égoutter et verser dans un saladier avec la sauce.

Ajouter le salami, mélanger.

 

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Publié par Annick
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commentaires

AGD 17/03/2010 08:08


Parfait pour mes garçons si friands de pâtes en tout genre et à toutes les sauces !!! Bises et bonne journée. AGD


Annick 17/03/2010 18:11


Bonsoir AGD
Je crois bien que les pâtes c'est toujours une bonne idée, pour les petits et pour les grands...j'adore les pâtes !!
Bonne soirée 


celine 16/03/2010 07:01


quand j'ai vu coques, j'ai pensé aux coquillages, je trouvais drôel l'association coquillage et salami. merci pour cette id€e sympa. bises. celine


Annick 16/03/2010 12:44


Bonjour céline
Par contre, on aurait pu faire des coques aux coques les pâtes et les fruits de mer ça va super bien ensemble !
Bises 


Chaudronnette 15/03/2010 18:11


Je ne connaissais pas merçi pour la découverte
chaudronnette^$


Annick 15/03/2010 19:15


Bonsoir Chaudronnette,
Elle fait partie des recettes toutes simples que je refais souvent parce que tous mes gourmands adorent !!! 
Bises 


petit-poids 15/03/2010 17:26


coucou,
ce qui est bien c'est que je sais toujours quoi manger depuis que je lis ton blog
alors un grand merci a toi de m'inspirer :)


Annick 15/03/2010 19:13


Bonsoir Petit-Poids
Un ggggggros merci pour ton gentil commentaire. Il me fait chaud au coeur parce que ce blog est fait pour ça: Donner des idées, donner envie de tenter des choses, des petites choses de tous les
jours, juste pour se faire plaisir ou faire plaisir sans pour autant crever le budget. En cuisine, en bricolage, en couture, juste le bonheur de faire un petit truc qui change...
Bises 


mandarin 15/03/2010 09:03


bonjour très joli votre blog beaucoup de belle idée
je vous souhaite un bon lundi


Annick 15/03/2010 13:02


Bonjour Mandarin
et merci pour le gentil commentaire. Je viens d'aller visiter BELGIQUE-CHINE et admirer de très belles photos. Je pense être très intéressée aussi par les premiers articles sur le Feng Shui...
A bientôt... 


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