SALADE DE COQUES AU SALAMI

SALADE DE COQUES AU SALAMI

On peut difficilement faire plus simple. Du coup c'est une recette sympa à faire avec les enfants....
 

- Préparation : 20 minutes
 

- INGREDIENTS pour 4 à 6 personnes :

- 500 gr de coques

- 1 paquet de salami danois

- 1 tasse de sauce salade ou sauce moutarde

Ultra simple :

Faire bouillir de l’eau salée dans une grande casserole et y faire cuire les coques selon le temps indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, couper les tranches de salami en quatre et prendre le temps de bien les décoller.

Quand les pâtes sont cuites, les rafraîchir immédiatement sous un filet d’eau froide, bien égoutter et verser dans un saladier avec la sauce.

Ajouter le salami, mélanger.

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