COURONNE MOELLEUSE AU YAOURT ET CHOCOLAT

COURONNE MOELLEUSE AU YAOURT ET AU CHOCOLAT 

- Préparation : 10 minutes- Cuisson : 30 minutes

- INGREDIENTS :

- 250 gr de farine

- 125 gr de sucre

- 125 gr de beurre

- 125 gr de pépites de chocolat

- 3 œufs

- 60 ml de lait

- 1 yaourt

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure chimique.

Faire fondre le beurre sur un tout petit feu.

Préchauffer le four th. 7/8

Mélanger le sucre, le sucre vanillé, les œufs, le yaourt, le lait, et en dernier le beurre fondu.

Mélanger la levure chimique à la farine et l’incorporer doucement à la pâte, par petites quantités et en mélangeant bien (pour éviter les grumeaux). Ajouter en dernier les pépites de chocolat.

Verser la pâte dans un moule en couronne (ou un moule à manqué) beurré et fariné et mettre au four 30 minutes.

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